Cannelloni med kyckling och svamp
4 port
Beskrivning:
Sätt ugnen på 200°. Bena ur kycklingen och ta bort skinnet. Skär den i små bitar. Skala löken. Hacka lök och champinjoner fint. Stek lök, champinjoner och vitlök i smör ett par min. Tillsätt kyckling, grovt hackad spenat, crème fraiche, 1 dl ost, salt och peppar. Fördela fyllningen på lasagneplattorna, rulla ihop och lägg i en ugnssäker form. Smält smör i en kastrull. Rör ner mjölet. Tillsätt mjölken, koka 3 min under omrörning. Smaka av med salt. Häll såsen i formen och strö över 1 dl riven ost. Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
Ingredienser:
1 st grillad kyckling
1 st gul lök
200 g champinjoner
3 st vitlöksklyftor
1 msk Arla® Svenskt Smör
80 g bladspenat
2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron
2 dl Kvibille® Svecia riven
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
8 st färska lasagneplattor
2 msk Arla® Svenskt Smör
2 msk vetemjöl
5 dl Arla® mjölk
1 tsk salt
Beskrivning:
Sätt ugnen på 200°. Bena ur kycklingen och ta bort skinnet. Skär den i små bitar. Skala löken. Hacka lök och champinjoner fint. Stek lök, champinjoner och vitlök i smör ett par min. Tillsätt kyckling, grovt hackad spenat, crème fraiche, 1 dl ost, salt och peppar. Fördela fyllningen på lasagneplattorna, rulla ihop och lägg i en ugnssäker form. Smält smör i en kastrull. Rör ner mjölet. Tillsätt mjölken, koka 3 min under omrörning. Smaka av med salt. Häll såsen i formen och strö över 1 dl riven ost. Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
Ingredienser:
1 st grillad kyckling
1 st gul lök
200 g champinjoner
3 st vitlöksklyftor
1 msk Arla® Svenskt Smör
80 g bladspenat
2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron
2 dl Kvibille® Svecia riven
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
8 st färska lasagneplattor
2 msk Arla® Svenskt Smör
2 msk vetemjöl
5 dl Arla® mjölk
1 tsk salt
Natalies grönsakssoppa 🍵
Idag bakade jag en grönsakssoppa som jag har hittat på själv.
Ingredienser:
Brocoli
Blomkål
Hackade morötter
1 hönsbuljongs tärning
Salt
Svart pepprar
Franska örter
Örtagårds krydda
Vatten
Creme Fraiche
Grädde
Vetemjöl
Gör så här:
Koka grönsakerna i en halv liter vatten med buljong tärningen. När det kokar låt det stå och puttra i tio minuter.
När den har puttrat häll i creme fraîche och grädde. Sen häll i så mycket kryddor du vill ha i och red av med ungefär två matskedar vetemjöl. Låt soppan stå och koka lite innan servering.
Recept från mig Natalie.
(om du ska lägga ut det här receptet på någon annan sida så vill jag att du skriver min blogg adress)
